La ville de Strasbourg est connue pour ses monuments historiques, mais aussi pour sa restauration. En effet, dans chaque rue, vous pouvez trouver plusieurs restaurants qui proposent différents plats, modernes ou traditionnels, servis dans une ambiance unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Cela dit, si vous êtes à la recherche d’un restaurant insolite à Strasbourg, vous trouverez, dans cet article, quelques adresses des pépites de la gastronomie alsacienne et celle des autres pays du monde, qui enchanteront votre palais et vous feront vivre une expérience inoubliable !
Notre top 3 des meilleurs restaurants à Strasbourg !
Voici, pour commencer, les 3 meilleurs restaurants à Strasbourg.
Le restaurant Dans le Noir
Avez-vous déjà essayé de manger dans le noir ? Non ? Eh bien, vous devrez ! C’est une expérience singulière qui ravira vos sens. Par ailleurs, si vous voulez tenter l’expérience, rendez-vous à Strasbourg, et plus particulièrement au restaurant Dans le Noir qui se trouve à l’intérieur de l’hôtel Hilton.
Que manger dans le noir ? Le restaurant insolite Dans le Noir propose des menus divers et variés, en fonction de la saison. Cependant, les entrées et les plats principaux cuisinés dans ce restaurant sont tous inspirés de la gastronomie alsacienne. Pendant les journées des fêtes, les menus sont revisités afin de donner un goût particulier à la journée en question.
Par ailleurs, étant donné que tout se passe dans le noir, vous aurez à deviner ce qu’il y a dans vos assiettes. Ne vous inquiétez pas côté saveurs, vous allez être bien servi ! Et pour rendre ce moment encore plus intéressant, parfois, le restaurant invite des célébrités pour vous servir et faire votre rencontre.
Un petit dîner dans le noir pourrait être une idée de cadeau très originale. Seulement, avant de vous rendre à ce restaurant, vous devez d’abord réserver votre table via la plateforme ou en contactant directement la réception. En ce qui concerne les prix, ceux-ci dépendent du menu proposé.
Le restaurant La Cloche à Fromage
Vous l’avez sans doute deviné, La cloche à Fromage est un restaurant spécialisé dans la cuisine de plats à base de fromage, tels que :
- la raclette ;
- des pommes de terre au camembert, accompagnées d’un filet de bœuf, etc.
Situé dans la rue des Tonneliers, dans ce restaurant, il ne s’agit pas de déguster des fromages qui se vendent dans des supermarchés. En effet, la sélection de fromages proposée dans ce restaurant est singulière en termes de goût et de texture, étant donné qu’elle est fabriquée par les maîtres fromagers. D’ailleurs, dès votre entrée dans le restaurant, vous apercevrez une grande cloche installée au centre, qui contient une large variété de fromages. Ainsi, vous pouvez opter pour un menu dégustation dans le but de découvrir la saveur des fromages typiques de ce restaurant. En ce qui concerne le prix des plats, celui-ci est estimé à 50 euros/personne.
Le restaurant L’épicerie
Ce restaurant est idéal pour casser la croûte, si jamais vous avez une petite faim ! Situé au vieux seigle, le restaurant L’épicerie propose à ses clients des menus constitués de tartines très gourmandes, salées ou sucrées, à déguster dans une ambiance très chaleureuse. En plus du goût des tartines, le restaurant L’épicerie est réputé pour la fraîcheur de ses ingrédients. Par ailleurs, le prix d’une tartine est équivalent à 15 euros/personne.
Deux autres restaurants très bien cotés à Strasbourg !
Pour finir la liste, nous vous proposons deux autres restaurants à Strasbourg.
Le restaurant Sales Gosses
Jusque-là, nous vous avons présenté les différents restaurants de Strasbourg qui proposent des recettes typiques de la ville. En revanche, si vous souhaitez goûter la gastronomie des autres pays du monde, tout en étant à Strasbourg, nous avons le meilleur coin pour vous et il s’agit du restaurant Sales Gosses. En effet, en vous rendant dans ce restaurant, vous aurez l’opportunité de déguster différents plats inspirés de la cuisine traditionnelle des autres nations. Vous pouvez, ainsi, apprécier :
- la cuisine méditerranéenne ;
- la cuisine bretonne, etc.
Les menus proposés dans ce restaurant varient de jour en jour, donc, si vous souhaitez déguster les plats d’une cuisine particulière, nous vous conseillons de checker d’abord le menu du jour. Le restaurant Sales Gosses se situe au niveau du boulevard Clemenceau et le tarif de ses plats par personne est de 30 euros.
Le restaurant Maison des tanneurs
Le restaurant La Maison des Tanneurs est un véritable monument historique, à l’intérieur duquel vous pouvez déguster ses plats, entre autres, des choucroutes et des Marc de Gewürztraminer 100 % traditionnelles. Le prix des plats par personne est très abordable, étant donné qu’il est estimé à 30 euros. Si vous voulez vous offrir un petit dîner sympa dans un décor qui date de 500 ans, La Maison des Tanneurs se situe sur la route du Bain aux Plantes.
Si tous ces restaurants vous ont conquis, vous pourrez retrouver les ingrédients locaux sur les marchés de Strasbourg !